「んめばい89」は、大東ファームの特別栽培米コシヒカリです。 「んめばい」とは福島県南部の方言で「美味しいでしょう」という意味です。
食味値とは100点満点で表し、数値が高いほど美味しいお米になります。 最近の良食味品種の増加や美味しい米作りの努力により、日本産では65~75点が標準になっています。 「んめばい89」は米・食味分析鑑定コンクール:国際大会で「食味値89点」を獲得したお米です。 このような高得点をとる事が出来た「んめばい89」を是非ご賞味いただきたいと思います。